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■尿酸値を上昇させないための注意
血清尿酸値が男女ともに7.0mg/dl以上では、高尿酸血症と呼ばれます。7.0mg/dl以上の高尿酸血症が続くと、痛風になります。
尿酸値を上昇させないためには、食生活と飲酒に気をつけましょう。プリン体は、肉類、豆類に多く含まれています。アルコールではビールに最も多く含まれ、ウイスキー、ブランデー、焼酎などにはあまり含まれておりません。
尿酸値を下げるためには、総カロリーを制限し、肥満にならないよう努力しましょう。プリン体含有量の低い食材としては、米、パン、うどん、そば、スパゲッテイ、かずのこ、のり、わかめ、白菜、なすなどが挙げられます。また、水分を摂取するように心掛け、尿中の尿酸を流しましょう。運動としては、ウォーキングなどの有酸素運動が有効です。
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