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善玉コレステロール
人間の体内で、ホルモンなどの原料や細胞膜の構成成分となっているコレステロールのうち、HDL(高密度リポ蛋白質)コレステロールのことを指します。
肉類偏重の食事や、好き嫌いなどの偏った食生活、運動不足が原因で、LDL(低密度リポ蛋白質)コレステロールが増えますが、LDLコレステロールが増えると、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞にかかりやすくなります。
逆に、HDLコレステロールが増えると、これらの危険性が減少します。この意味から、HDLコレステロールを善玉コレステロールと呼んでいます。
なお、LDLコレステロールと同様、中性脂肪も動脈硬化などを促すといわれています。中性脂肪値は、糖分やアルコールの摂取などで上昇します。
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