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コレステロール
脂肪に似た物質で、増えすぎると動脈硬化などの原因になります。LDLコレステロールとHDLコレステロールがあり、LDLコレステロールが増えすぎると、血管壁に蓄積します。
コレステロールは、体内のホルモンや、肝臓から出る消化液である胆汁などを作る材料の役目も持ちます。
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