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活性酸素
酸素分子の電子の一つが瞬間的に遊離した、不安定な状態などをいいます。吸い込んだ酸素の2パーセントほどは、体内で活性酸素に変化し、これが過剰になると、細胞膜やDNAに損傷を与えるといわれています。
あまりに激しいスポーツを行った際には、活性酸素が大量に発生して、体内にある活性酸素消去酵素(SOD)がこれに追い付かず、コレステロールを酸化するといわれています。
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